Darío Meléndez
Chef
Más de 10 años de experiencia, cursando sus estudios en ESGTH y pasando por diversos restaurantes de éxito para emprender su proyecto empresarial
Luis Eduardo Nacar
Cocinero
Tras el paso de varios restaurantes, se ha ganado un gran lugar en Avadar, una pieza importante en casa, cocina como los ángeles y nos hace los servicios mucho mas divertidos
Susana Coldeira
Ayudante de cocina
Es la pieza fundamental para que todo salga bien, sin su trabajo todo seria un caos. Ya conoce hasta el ultimo rincon de nuestra cocina.
Adrian Paul Vlad
Jefe de sala
Más de 10 años de experiencia y más que preparado para velar por una buena velada y sacarte una sonrisa, todo un profesional de sala y del saber estar.
Ainara Fernandez
Camarera
Ainara llegó a AVADAR con 16 años, sin experiencia y con todo por aprender. Dos años después se ha convertido en una parte fundamental de nuestro equipo.
Su esfuerzo, sus ganas de aprender y su evolución constante le han permitido conocer y dominar el día a día de AVADAR, creciendo hasta convertirse en una gran profesional.
Nos enorgullece verla crecer con nosotros y formar parte de su camino.
Ricardo José García
Camarero
Es nuestro comodín para eventos, lleva años trabajando con nosotros en días especiales y sin duda uno mas de Avadar
