AVADAR  en tu GRUPO

Menú nº 1

 30 € IVA incluido

 

 

Al centro de la mesa para cada 4 personas

  • Ensalada templada de queso de cabra frutos secos y vinagreta de naranja y miel

  • Degustación de croquetas caseras

  • Nuestra versión de las patatas bravas

 

A elegir entre:

  • Dorada desespinada al horno

  • Secreto ibérico a la plancha con reducción de vino tinto

 

 

Postres a elegir:

  • Brownie de chocolate con helado

  • Vasito de nuestra peculiar tarta de queso

  • Mousse de maracuyá

Vino tinto joven D.O. Ribera del Duero, Vino blanco D.O. Rueda

Una botella por cada cuatro personas

Agua mineral.

Café arábiga 100% natural)

 

 

Menú nº 2

35 € IVA incluido

 

Al centro de la mesa para cada 4 personas

  • Bodegón de Ibéricos y queso manchego

  • Ensalada de queso trufado cherrys confitados y remolacha

  • Empanadillas de codorniz en escabeche y pisto manchego

A elegir entre:

  • Entrecote de lomo bajo de vaca

  • Lubina a la donostiarra

 

Postres a elegir:

  • Brownie de chocolate con helado

  • Vasito de nuestra peculiar tarta de queso

  • Mousse de maracuyá

 

 

Vino 992, Finca Río Negro, Cogolludo, Guadalajara

Vino blanco D.O. Rueda

Una botella por cada cuatro personas

Agua mineral

Café arábiga 100% natural)

 

 

Menú nº3    

              

40 € IVA incluido

 

Aperitivos

  • Milhojas de Queso de cabra y cebolla caramelizada

Al centro de la mesa para cada 4 personas

  • Bodegón de ibéricos y queso manchego

  • Buñuelo de patata, bacon y salsa brava ligera

  • Risoto de hongos y trufa negra

A elegir entre:

  • Merluza de pincho nacional a la gallega

  • Entrecote de lomo alto de vaca gallega

 

Postres a elegir:

  • Brownie de chocolate con helado

  • Vasito de nuestra peculiar tarta de queso

  • Mousse de maracuyá

 

 

Vino 992, Finca Río Negro, Cogolludo, Guadalajara

Vino blanco D.O. Rueda

Una botella por cada cuatro personas

Agua mineral

Café arábiga 100% natural

 

Menú nº 4  

                                  

45 € IVA incluido

 

Aperitivos

  • Volován de humus de aguacate

Al centro de la mesa para cada 4 personas

  • Lomo ibérico de bellota

  • Ensaladilla de bacalao

  • Pulpo salteado

  • Empanadillas de pisto manchego y codorniz en escabeche

A elegir entre:

  • Corvina al horno

  • Solomillo de vaca gallega

 

Postres a elegir:

  • Brownie de chocolate con helado

  • Vasito de nuestra peculiar tarta de queso

  • Mousse de maracuyá

Vino Finca Río Negro, Cogolludo, Guadalajara

Vino blanco D.O. Rueda

Una botella por cada cuatro personas

Agua mineral

Café arábiga 100% natural

 

 

Menú nº 5

55 € IVA incluido

 

Aperitivos

  • Taco de hoja de shiso con carne ibérica cocinada a baja temperatura y mejillón escabechado

Al centro de la mesa para cada 4 personas

  • Lomo ibérico de bellota

  • Sardina ahumada con gel de salmorejo y bizcocho de tomate

  • Ensalada de langostino y salsa tártara

  • Risotto de hongos y trufa negra

A elegir entre

  • Tataky de atún rojo salvaje

  • Paletilla de cordero lechal asada

Postres a elegir:

  • Brownie de chocolate con helado

  • Vasito de nuestra peculiar tarta de queso

  • Mousse de maracuyá

Vino  Finca Río Negro, Cogolludo, Guadalajara

Vino Blanco Finca Río negro

Una botella por cada cuatro personas

Agua mineral

Café arábiga 100% natural

Menú infantil nº1

15 € IVA incluido

 

  • Escalope de pollo con patatas fritas y croquetas

Postre

Menú infantil nº 2

     

18 € IVA incluido

Primer plato

  • Macarrones con tomate

Segundo Plato

  • Escalope de pollo con patatas

Postre

Menú infantil nº 3    

      

22 € IVA incluido

Primer plato

  • Entremeses fríos y calientes

Segundo Plato

  • Chuletillas de cordero

Postre

Todos los menús infantiles incluirán agua y refrescos.

Si todos los comensales desean incluir un combinado en el menú el precio se incrementará en 5 € por persona.

También se podrán incluir botellas de Beefeater, Bombay, Brugal, Barceló, Cacique, Jb, Ballantines o Absolut  por 50 € cada una y se incluirán 13 refrescos a elegir, hielo y fruta necesaria.

Los menús se podrán combinar de la manera que usted desee siempre y cuando toda la mesa tenga el mismo menú.

Se podrá ampliar la variedad de segundos a elegir si previamente se avisa de la cantidad de cada uno.

Para efectuar la reserva se deberá dejar una señal de 50 € o el 5 % del evento

Si el número de comensales que se presentan el día del evento es menor al de la reserva y no existe previo aviso con un mínimo de 48 h de antelación se abonará el precio correspondiente por los comensales que se hayan reservado inicialmente.

 

 

Teléfono de reservas

949 23 67 59 / 686 056 466

Restaurante Avadar,Avda Clara Campoamor 4, Azuqueca de Henares, Guadalajara.19200. telf:949236759

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